ブルーボトルコーヒーが2月6日、清澄白河ロースタリー＆カフェをオープン。

ブルーボトルコーヒーが2月6日、清澄白河ロースタリー＆カフェをオープン。 – casabrutus.com

2015年2月6日、いよいよオープンする清澄白河ロースタリー＆カフェの模様を少しだけ。
内装はどういったものなのか。気になるメニューは。3月にオープンする青山店について等、
いろいろと気になる話題が掲載されています。

カフェという印象の強い青山店より、ファクトリー感の強いという清澄白河店の方が個人的には好みですね。
コーヒー界のAppleとも呼ばれるブルーボトルコーヒー。
かなり高い位置に設定されているであろうハードルを軽々と超えそうな、空気感が漂っています。
東京を訪れた際には是非足を運びたい。

ブルーボトルコーヒー