Menotti’s – The Gibraltar

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カリフォルニア州のコーヒーショップ「Menotti’s」。
人それぞれコーヒーの楽しみ方があり、その人のためにふさわしい一杯を提供することを大切にしているとのこと。ならではのこだわりの注ぎ方があるというから、余計に気になる。
ヘッドバリスタであるChristopher “Nicely” Abel Alameda氏、動画のタイトルにもなっている彼の作る「The Gibraltar」、「The Cortado」も是非一度味わってみたいものです。
こうしたこだわりを持つコーヒーショップはローカルならではですね。

 

via http://hypebeast.com/2015/3/hypebeast-eats-menottis-the-gibraltar

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