Monoart coffee roasters(モノアートコーヒーロースターズ)

Monoart coffee roasters(モノアートコーヒーロースターズ)

京都・木屋町の老舗喫茶店フランソワの隣にある「Monoart coffee roasters(モノアートコーヒーロースターズ)」。
入り口付近、外から見れる位置には焙煎機が設置されており、否が応でも期待値があがります。

奥に長い空間を店主一人で切り盛りしているのか、注文後のコーヒーはカウンターで受け取るという少し変わった形式に。
クラシカルな空間もスタイリッシュな店主もどこかギャップがあり、どこか癒される。ゆっくりと過ごすには最高の場所です。
大阪の知り合いの方がやっているというTシャツが置かれていたり、オリジナルのマグカップが置かれていたりといあたりもなんだか意外。
もう少し硬派なスポットだと印象を抱いていたのですが、それは勘違いだったよう。
街中にいながらばたばたとすることもなく、のんびりとした時間が流れる「Monoart coffee roasters」は外の風情ある街並みと相まって極上の空気感を醸し出しています。

コーヒー豆の飯販売も行っているのでそちらも要チェック。店主の言葉にじっくりと耳を傾けましょう。
テイクアウトはもちろんのこと、散歩、ショッピングの合間に、観光の途中に、休日にのんびりと、どんなシーンのご利用にも最適。
その際はあらゆるところに散りばめられたこだわりをご堪能ください。

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