とっておきのコーヒーを苦楽園で
阪急・苦楽園の駅から少し歩いた閑静な住宅街に佇む「TAOCA COFFEE（タオカコーヒー）」。
道路に面した、壁面がガラス張りとなっており店内は明るく、また無駄なものは排除した空間はシンプルそのもの。
アートワークからも感じることができるのですが、抱いていたクリーンな印象をより強固なものとしてくれます。
まずはカフェラテを1杯
苦楽園の駅からしばらく歩いて辿りついたショップで味わいたいのは深煎りの豆で作るカフェラテ。
壁沿いに設置されたベンチは、人が集うとすぐに情報交換の場となり、近所の方の心の拠り所となりそう。
中心に視線を送り囲む形はなかなか無い。その体験が思った以上に新鮮でコミュニケーションをとりたくなります。
ちなみに、さらっとテイクアウトで持ち帰ることもできるので、その辺りは自由にそれぞれのスタイルで楽しみましょう。
カッピングセットでコーヒー豆を吟味
存在感のある焙煎機の横のカウンターには取り扱うコーヒー豆の簡単な説明と、カッピング可能なようにポットにコーヒーが注がれており、店員の方に好みを伝えて相談したり、自らの舌で味を比較し、生活にあったコーヒーを探し出すことができます。
ハウスブレンドやシングルオリジン等豊富な種類の中からあれやこれやと吟味する時間は楽しいですよね。
カッピングはお気に入りの豆と出会うひとつの機会。是非お試しください。
あらゆるシーンに対応してくれるコーヒーショップ。
駅からやや離れた立地にあるので、歩いて行くには少し時間がかかってしまいますが、住宅街を歩くのもなかなか良いもの。
距離が離れていてもまた訪れたくなる場所であることは間違いありません。
それにしても…住んでいる場所のすぐ近くにこんな店があるのは羨ましい限りです。
近隣には提携の駐車場もあるので、そちらを利用するのも有。
※コーヒー豆を200g購入すると駐車場20分無料
その他、スペシャルティコーヒーの販売や、出張トレーニング、バリスタのサポート等、様々なサポートも行っているようなので、この辺りからもコーヒーに対して真摯な姿勢が垣間見えますね。
神戸・岡本のショップも是非
2017年7月に神戸・岡本に新ショップをオープン。
TAOCA COFFEE OKAMOTO KOBE タオカコーヒー 岡本・神戸
