米国最古のスペシャルティコーヒーチェーンが上陸 日本橋に1号店オープン
またまた日本にアメリカのコーヒーチェーンが上陸するらしい。
2015年の5月に日本への初出店を予定しているのはアメリカ最古のスペシャルティコーヒーチェーン「コーヒービーン&ティーリーフ（The Coffee Bean & Tea Leaf (R)）」。日本橋へ出店され約50席を配置するとのこと。
ちなみにこの「コーヒービーン&ティーリーフ」ですが1963年カリフォルニア州で創業され、現在では「アメリカのスペシャルティコーヒーの師匠」と呼ばれているそうです。
魅力的なショップが次々と日本へ上陸していますが、このタイミングで改めて国内のロースターや街にとけ込んだコーヒースタンドにも注目したい。
少し探してみると、各地で多くの素敵なショップが独自の路線で営まれています。
どちらかを否定するわけではなく、どちらも良いものであることは言うまでもありません。
