八坂の塔を望むロケーションで最高のラテを
今や押しも押されぬ人気店となった「アラビカコーヒーロースター&ファーム」の国内1号店「アラビカ 京都・東山 (% ARABICA Kyoto Higashiyama)」。
京都・東山、八坂の塔を正面に歩いていると、途端に現れる近代的な建物には、週末ともなると多くの人が訪れ、ラテアート世界チャンピオンとなった山口淳一さんの技を写真におさえたり、ある者はカフェラテに舌鼓をうち、またある者は入り口床に描かれたキャッチーなロゴをSNSにアップしたりとミニマルな空間の中で、あらゆる方法で「アラビカ 京都」を楽しんでいます。
場所柄、観光客の方も多いエリアなのですが、店内ではそのような方もちらほら。
SNS等を眺めていると、京都観光のプランに当ショップを組み込んでいる方も多いようです。
こだわりのコーヒーを提供
ハワイの自社農園や世界から選りすぐりの豆を仕入れた豆をSLAYER等の機材を使用してコーヒーを提供するアラビカコーヒー。
その中でもきめの細かいラテは是非味わって頂きたい一杯。もし空いていれば近代的な内装にウッドのアクセントを十分に効かせた空間で味わうのも良いし、京都の街を散策する際のお供としても良い。京都でしか味わえないラテは最高の一杯です。
店内ではキャニスターや、タンブラーのオリジナルグッズ、コーヒー豆の購入も可能。
焙煎機も設置されており、時間帯によっては焙煎も行っているので、お店の中いっぱいに良い香りが立ち込めていることも。あれやこれやと相談しながら、焙煎されている様子を見ながら、コーヒー豆を選ぶことができますので、その際はショップの方にお声かけを。
2階には若いバリスタが、自分探しやコーヒーを通じて見聞を増やす場所にしてほしいという願いのもと、宿泊施設を併設しており、ワーキングホリデー制度を導入しているそう。「See The World Through Coffee」をスローガンに掲げるアラビカコーヒーの今後に注目。
そして、そのショーケースとしての機能を持つ「アラビカ 京都・東山」には是非足を運んでいただきたいと思います。
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photo via http://www.arabica.hk/