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ジャパンエアロプレス選手権2015

2月14日(土)、大阪江戸堀にあるタカムラ ワイン&コーヒーロースターズにてジャパンエアロプレス選手権2015が開催されます。 18名による大会はコーヒーの味だけで審査するガチンコの勝負になっている

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焙煎のことは焙煎士に訊くのが一番！OPENERS 焙煎士に訊く、ロースターとの付き合い方

特集｜ロースターは燃えているか？ コーヒーは焙煎で選ぶ時代へ 第1章「焙煎士に訊く、ロースターとの付き合い方」 OPENERSにて「ロースターは燃えているか？」という面白そうな特集が公開され

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ランドリー×カフェという組み合わせがあるらしい

Issue 16 - ありそうでなかった「ランドリー×カフェ」 HEAPSは世界のクリエイティブな出来事をストーリーとして積み重ねていくDigital Inspiringマガジン。 iPa

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ROUND POINT CAFE 静かな路地裏に佇むコーヒーショップ

神戸・栄町の路地裏にひっそりと佇む「ROUND POINT CAFE(ラウンドポイントカフェ)」。 ショップに一歩足を踏み入れるとこじんまりとしつつもスタイリッシュさが垣間見える素敵な空間が広がりま

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コーヒーの絵本

徳島のaalto coffee(アアルトコーヒー)の庄野雄治さんとイラストレーターの平澤まりこさんによる「コーヒーの絵本」。 コーヒーってなんだろうという基本的な部分をかわいいイラストでわかりや

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スペシャルティコーヒー専門店 猿田彦珈琲が2号店をオープン

スペシャルティコーヒー専門店〈猿田彦珈琲〉に2号店！ 某大手飲料メーカーの缶コーヒーを監修したことで広く名前を知られた印象もある、スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」が2号店となる「猿田彦

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ダウンステアーズコーヒー 大阪(DOWNSTAIRS COFFEE)

「フリーポア ラテアート ワールドチャンピオンシップ 2008・シアトル」にてアジア人初、かつ大会歴代最高得点でワールドチャンピオンとなった澤田氏がドリンクプロデュースを行うカフェ「ダウンステアーズコ

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ウニールフェスタVol.4

ウニールフェスタVol.4開催致します！ Unirフェスタワークショップ内容決定致しました！ スペシャルティコーヒーを取り扱うUnir(ウニール)が阪急うめだ本店10階特設会場にて開催中のウニ

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ブルーボトルコーヒーが2月6日、清澄白河ロースタリー＆カフェをオープン。

ブルーボトルコーヒーが2月6日、清澄白河ロースタリー＆カフェをオープン。 - casabrutus.com 2015年2月6日、いよいよオープンする清澄白河ロースタリー＆カフェの模様を少

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Antenna TRAVELLING WITHOUT MOVING

J-waveで毎週日曜20時より放送されている、野村訓市さんがナビゲーターを務めるラジオ番組「Antenna TRAVELLING WITHOUT MOVING」が面白い。 野村訓市さんといえば、執