リザルブ珈琲店 大阪・高槻

リザルブ珈琲店 大阪・高槻

コーヒーに力を入れたいと潔いメニュー展開と、町家を改装した少しノスタルジックな店内、店主こだわりのBGMが魅力の大阪は高槻市にある「リザルブ珈琲店」。隣が公文ということもなんだか趣があって良い。

焙煎具合が表記された丁寧な説明と豊富な豆の種類のおかげで注文する珈琲を迷うことになるとは思いますが、それも贅沢な悩み。尋ねると優しく答えてくれるので、どうしてもという場合は店主にまかせてしまいましょう。
ちなみに点滴抽出なんかもあるので、こちらもおすすめ。

カウンターとその他席は数席しかありませんが、ゆっくりとした時間が流れており、このぐらいの規模の方が心地よい。
ちなみにカウンターの奥はハンドピックするエリアとなっているので、タイミングが良ければ目の前で豆が選ばれていく過程を見ることができます。

コーヒー豆の販売も行われており、大量に購入される方もおられました。
どのように淹れたら良いのか当たり前のように会話が進められていく様には少し驚きましたが、その風貌、コミュニケーションの様子からも近所に根付いたお店であることは言うまでもありません。

駅から少し離れているため、夏の季節には少ししんどいですが、それでもわざわざ訪れる価値のある場所。
休みの日には少し足を伸ばして「リザルブ珈琲店」におとずれてみてはいかがでしょうか。

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