ベーカリー・カフェ・グローサリーの3つを組み合わせたグッドストア
料理開拓人・堀田裕介さんによる「foodscape！」が、大阪・天満橋に2017年7月7日オープンした「foodscape！ STORE (フードスケープ ストア)」。
豊富なパンとコーヒーを中心としたこちらも豊富なドリンク、どちらにもところどころ使われているクラフトミルク、レジ前で販売されているグローサリー等楽しめるポイントがたくさん。
購入したパンは店内に置かれてある「BALMUDA (バルミューダ)」のトースターを使うことでさらに美味しく生まれ変わります。
関西ローカルの食材を使用したパンはとてもじゃないけど選びきれない。これは通うしかないのか…
ショップ内だけでなく屋外にも多くの席が用意されており天気の良い日やお子様連れの方などはこの広い場所で思い切り遊ぶのも良い。
美味いコーヒーはもちろんそれにあう美味いパンは日常をより楽しいものにしてくれます。
休日にのんびりとそのペアリングを楽しみたいグッドショップ。
自分用やお土産用にテイクアウトするのも有。使い方は色々と。
フードスケープはこちらにも
旅する料理開拓人によるパンとコーヒーのお店 foodscape！ （フードスケープ）
中之島でデンマークの伝統料理スモーブローを喰らう Smørrebrød Kitchen Nakanoshima （スモーブローキッチン 中之島）
