via http://www.deadstockcoffee.com/
「Nike」の元デザイナー「Ian Williams」がポートランドにコーヒーショップ「DEADSTOCK COFFEE & GALLERY」をオープンしたそう。
コーヒーやチョコレートといったメニューにこだわりを持つことはもちろん、氏のバックグラウンドにふさわしい個性の出まくったショップになってるとのこと。
そこではエスプレッソタンバーやエプロン、アートワークが販売されていたり、スニーカーのクリーニングも行われるとか。
まさにスニーカーをテーマにしたコーヒーショップ。スニーカーフリークにはたまらないですね。
コーヒーが美味しいことは当たり前。そこにプラスして独自のコミュニティを形成するようなこだわりや人柄が出ればそこは最高の場所になるということでしょうか。
一度訪れてみたいショップであることは間違いありません。
T SITE Lifestyleの中でこちらのショップが紹介されていますので、そちらもご覧ください。
【連載】ポートランド・コーヒーショップ・ストーリーズ：6杯目「Dead Stock Coffee Shop & Sneaker Gallery」
