米国発のコーヒーショップ「ブルーボトルコーヒー（Blue Bottle Coffee）」が、
12月7日、東京・神田のマーチエキュート神田万世橋に国内初のテイクアウト専門店をオープン。
神田万世橋カフェは他10店舗とは異なりテイクアウトのみの利用が可能となっており空間はコンパクトに。
ブルーボトルコーヒーとスキーマ建築計画の長坂常氏がどのような空間に仕上げたのか今から楽しみです。
お店で味わうことはできませんが、散策や周辺で一息つくための相棒にブルーボトルコーヒーがあればそれは贅沢なこと。
たまにはペイストリーにも手を出して美味しい時間を楽しんでみてください。
オープンは2018年12月7日(金)。
12月8日・9日には、世界バリスタ大会チャンピオンで現在はブルーボトルコーヒーのディレクター・オブ・カフェ・エクスペリエンスを務めるマイケル・フィ リップスが来日。
これを機にあれやこれやと質問してみる良い機会ではないでしょうか。
営業時間は平日と土日祝で異なるのでご注意を。
ブルーボトルコーヒー 神田万世橋カフェ
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町 1-25-4
【営業時間】 8:00~19:00（平日） 11:00~19:00（土日祝）
マーチエキュート神田万世橋
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